Menüauswahl

Tagesessen

Mini- Frikadellen vom Schwein und Rind in Bratensoße mit Rübengemüse, dazu Kartoffeln

Menüs mit Salat und Dessert

Rostbratwürstchen "Fränkische Art" auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

Herzhaft gefüllter Pfannkuchen mit Erbsen "naturell", kleine Kartoffeln in Schale

Rinderroulade in Bratensoße mit Apfelrotkohl und Salzkartoffeln

Menüauswahl

Tagesessen:

Räuberpfanne vom Rind und Schwein mit Nudeln

Menüs mit Salat und Dessert:

Zwei saftige Kohlrouladen in Bratensoße, dazu Stampfkartoffeln mit Petersilie

Spaghetti in Brokkoli- Käsesoße mit buntem Gemüse

Panierter Alaska- Seelachs mit Kräuterfüllung, Romanesco, Blumenkohl und Brokkoli in Soße und Salzkartoffeln

Menüauswahl

Tagesessen

Weiße Bohnen Eintopf mit Speck

Menüs mit Salat und Dessert

Zarte Hähnchenbrustfilets in herzhafter Pilzsoße mit Schwarzwurzelgemüse und Petersilienkartoffeln

Kartoffel- Gemüsereibekuchen, feiner Gemüsemix und cremiger Dip

Gebratene Geflügelleber in Apfel- Zwiebel- Soße mit Rotkohl und Salzkartoffeln

Menüauswahl

Tagesessen

Gemüsepfanne "Asiatische Art" in süß- saurer Soße mit Langkornreis

Menüs mit Salat und Dessert

Seelachs in Kräutermarinade, Frühlingsgemüse und Salzkartoffeln

Spätzlepfanne mit Rübengemüse, Silberzwiebeln, Tomatenwürfel und Käse

Pfifferlingstopf vom Rind in Burgundersoße mit Pariser Karotten und Spätzle

 

Menüauswahl

Tagesessen

Hausgemachte Erbsensuppe mit Bockwurst vom Schwein

Menüs mit Salat und Dessert

Putenschnitzel mit Erbsen und Möhren und Kartoffelwürfel in Käsesoße

Rührei mit Spinat und Salzkartoffeln

Geschnittene Entenbrust in Rotwein- Balsamicosoße, Fingermöhren und Kartoffelklöße

 

 

Menüauswahl

Tagesessen

Leberklöße auf Sauerkraut mit Kartoffelpüree

Menüs mit Salat und Dessert

Sonntagsbraten vom Schwein mit Rosenkohl und Speckklößen

Spätzlepfanne mit Rübengemüse, Silberzwiebeln, Tomatenwürfel und Käse

 

 

 

Westfälisches Zwiebelfleisch mit grünen Bohnen und Salzkartoffeln